张  群/文

    库存控制又称库存管理，是对制造业或服务业生产、经营全过程的各种物品，产成品以及其他资源进行管理和控制，使其储备保持在经济合理的水平上。作为粮食储备企业，在库存控制方面，既有同于一般企业共性的一面，同时又有由于受行业属性和国家政策的影响而存在的自身鲜明的特点。

一、储备粮油库存控制业务流程

粮食企业库存控制中的主要业务活动如下：

（一）购货业务流程。

（二）销货业务流程。

（三）特殊购销业务——储备粮食轮换。

（四）储存业务。

二、储备粮油库存控制现状分析

（一）粮食储备进销尚未摆脱静态管理的格局，粮食储备的运作如何引入市场机制，实现运营机制和运作方式新的突破，是值得研究的课题。

（二）对库存控制的成本效益管理、绩效考核、稽核监督工作亟待加强。

（三）应加大对库存粮油风险的规避。

（四）拓展粮食企业购销业务的渠道。

（五）对信息利用的重视程度不够。

（六）库存控制管理理念明显落后。

三、储备粮油库存控制改进建议

（一）在确保粮食储备体系安全的前提下，适当增加企业的自主决策权。

（二）谋求效益最大化。

（三）完善产业链条，涉足粮食生产和加工领域，开展粮油期货业务。

（四）打破地域限制，寻求更广阔的市场空间。

（五）加强信息渠道建设。

（六）引入先进的物流管理经验和模式。

（详文见《商业会计》2008年10月 第20期）